中韩茶艺 同台竞技

2011年05月16日

    15日下午,文博会深圳古玩城分会场上演了一场中国文士茶和韩国茶艺表演,吸引了众多市民和茶文化爱好者。

    中国是茶的祖国,是茶文化的发源地,起源于中国的茶文化在向世界各地传播时较早地传入朝鲜半岛。我国的近邻——韩国,历来通过“茶礼”的形成,向人们宣传、传播茶文化,并有机地引导社会大众消费茶叶。

    同宗同源的两国茶艺还是有着各自的民族和文化特色,文士茶讲究三雅:饮茶人士之儒雅、饮茶器具之清雅、饮茶环境之高雅;讲究三清:汤色清、气韵清、心境清,以达到物我合一、忘怀世俗的境界,分为行礼、焚香、净手、温具、赏茶、投茶、初泡、摇香、奉茶、谢礼等环节。韩国茶艺师着传统韩服,席地而坐,茶艺步骤分为迎宾、温茶具、沏茶、品茗等环节,沏茶前,先收拾、拆叠茶巾,将茶巾置茶具左边,然后将烧水壶中的开水倒过茶壶,温壶预热,再将茶壶中的水分别平均注入茶杯,温杯后即弃之于退水器中。源于中国的韩国茶道,其宗旨是“和、敬、俭、真”。“和”,即善良之心地;“敬”,即彼此间敬重、礼遇;“俭”,即生活俭朴、清廉;“真”,即心意、心地真诚,人与人之间以诚相待。

    在欣赏优雅茶艺的同时,主办方深圳古玩城还邀请了广州歌舞团和青年歌唱家刘艳表演《茶韵》、《请喝一杯客家茶》等精彩节目。本届文博会深圳古玩城分会场同步举办第十三届中国茶文化节,推出中国十大名茶展,大红袍、金骏眉、台湾高山茶、酵素茶、普洱茶、黑茶等,以集中展示、免费品茗的方式,为爱茶之人提供更丰富的选择。正可谓:茶香歌里走,惬意舞中生。

歌舞:《茶韵》

文士茶茶艺表演

韩国茶艺表演

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